Glutine: come si forma, perché e a cosa ci serve
- giulia maria
- 24 gen 2022
- Tempo di lettura: 3 min
Lungo sproloquio sulla maglia glutinica, su luoghi comuni e fastidiosi falsi miti annessi e connessi.
Questo articolo è riservato agli allievi di Touskì, la mia scuola di cucina online. Se non conosci Touskì scoprilo QUI

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