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© 2016 fatto con amore da me.

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Cooking class + cena

Team building aziendali, compleanni, feste

in assoluto il mio servizio più richiesto. Come il nero, va su tutto.

Voi scegliete il menù, io creo il laboratorio e poi si cena tutti insieme.

La cena aziendale, diciamocelo, è una gran palla.

L'addio al nubilato in spa con la cena bio e il kefir di capra fa tanto zia Pina

e la festa di compleanno a sorpresa riesce una volta su quattro.

E poi c'è sempre lo stordito che regala un pigiama a righe. Anche no.

Accontentare tutti su location e menù è sempre un'impresa, ammettilo.

Perché non metti le mani in pasta?!

Scegliamo il menù che preferisci, lo prepariamo insieme nella mia cucina

e poi si mangia tutti insieme nel mio soggiorno o in terrazza.

Puoi scegliere un menù completo per pranzo o cena, un brunch o concentrarti su un singolo argomento come la pasta fresca, i risotti, insomma scegli tu.

La cooking class dura circa 3 ore: studiamo le preparazioni, impariamo le ricette e poi sotto con la parte pratica. Il tutto allegramente inumidito da variazioni di brindisi.

Fai così:

#1

scrivimi la data in cui vuoi organizzare l'evento e in quanti siete.

Raccontami qual è l' occasione particolare da festeggiare: compleanni, anniversari, addio al nubilato/celibato ecc.. Così penso a qualcosa di speciale.

#2

dimmi cosa vuoi preparare e mangiare: carne, pesce o vege.

Specifica se c'è qualcosa che non mangi o se hai intolleranze/allergie.

Oppure se c'è qualcosa che nel menù non può proprio mancare!

#3

Ti mando le mie proposte di menù e tu scegli quello che vuoi

E poi stop. Penso io a tutto.

 Faccio la spesa, preparo laboratorio e dispense con le ricette, ti insegno le tecniche, ti assisto nelle preparazioni e ti mostro gli impiattamenti fighi.

Dettagli importanti

Puoi organizzare l'evento dalle 2 alle 10 persone

Anche in 11 ce la possiamo fare. Dai facciamo 12, io mangio in piedi.

Non serve nessuna competenza in cucina, va benissimo anche se sei un disastro ai fornelli.

Non ti serve nulla. Solo un grembiule e amici simpatici.

QUANTO TI COSTA

Da 60 a 80 Euro a persona se siete in più di 2.

Se è un tete-a-tete ti costa da 160 a 210 Euro per due persone.

Il costo dipende dal menù che scegli, dal numero di portate e dal vino.

COSA C'È COMPRESO

La cooking class, le dispense, le ricette, la cena e il vino.

SE VUOI ORGANIZZARE LA COOKING CLASS DA TE

Mi sposto ovunque e puoi organizzare questo laboratorio dove e quando vuoi.

Fuori sede ti costa da 65 a 85 Euro a persona + spese per lo spostamento

e eventuale alloggio.

 

Per corsi fuori sede sono necessari 6 partecipanti, oltre ad una cucina spaziosa, delle pentole e delle date da concordare.

Per il resto scrivimi che ci organizziamo.

"Mettere insieme una festa di addio al nubilato, una sposa con una prova di cucina da superare,

nove amiche al suo fianco ma non proprio ferratissime sull'argomento, un'interessante cooking class sulla preparazione della pasta fresca e 2000 gradi all'ombra, restando sempre fashionissime?

Missione impossibile se non per Giulia!

Abbiamo passato una splendida serata, le ore sono passate senza neanche accorgercene, il vino è evaporato nei nostri bicchieri (colpa del caldo ovviamente), la bellissima terrazza ci ha regalato l'atmosfera giusta per chiacchiere frizzanti e Giulia ci ha deliziato con chicche culinarie facendo sembrare facile anche l'impiattamento più complicato. 

 

Ora non ci resta che cucinare a casa..o forse organizziamo qualcosa d'altro a casa tua, no Giulia?

Grazie per questa esperienza che ha il sapore delle buone cose semplici e condivise".

Giulia Bertoletti